1、准备一块猪油切成小丁，放入干锅加热，小火慢慢烈油，捞出油渣，把油放凉。备用。
3、然后把晾凉的猪油加上适量盐、五香粉、花椒粉、搅拌均匀。备用。
5、醒好的面片切成细丝、取一撮面合在一起、一边扯面一边缠绕倒手指头上。
