1、准备洗好的鲫鱼和豆腐。
3、切好以后放一旁备用。
5、油温三成热，放入鲫鱼。
7、煎好的鲫鱼，放在砂煲中。
9、下入姜片。
11、加入少许的胡椒粉。
13、撇出浮沫。
15、盖上锅盖炖15分钟。
17、放入枸杞、葱花。
