咸蛋蒸肉饼的做法

2024-10-28 00:22:53

1、将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋清、水淀粉搅至起胶,再加少许油拌匀,然后放盘中压扁。

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3、葱切成花,撒在肉饼上;用适量汤水、生抽调匀,浇在肉饼上便成。

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