正宗土匪猪肝做法

2024-10-12 09:32:53

1、猪肝去表面筋膜，切薄片，在流水中反复漂洗至水清澈，用清水加盐、白醋浸泡一小时。

正宗土匪猪肝做法

3、姜蒜切片，辣椒切斜长片备用。

正宗土匪猪肝做法

5、重新起锅烧油，下姜蒜辣椒翻炒2分钟，下猪肝，加盐、生抽、味精，翻炒一分钟。

正宗土匪猪肝做法

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