南瓜糯米卷怎么做

将南瓜去皮后去籽，然后取两百克南瓜肉，然后把南瓜肉切成丁，放到碗中，然后放到蒸锅中蒸熟，蒸熟以后拿出来放凉压成泥，在里面加入160克糯米粉，然后揉成南瓜面团，将面团放在保鲜膜上，擀成长方形，在里面抹上红豆沙，然后卷起来，放到蒸锅中蒸熟，大火蒸20分钟，取出以后晾凉裹上椰蓉，最后切成块，南瓜糯米卷就做好了。