油菜花能吃吗?怎么吃?

2024-10-15 04:52:03

1、油菜花掐点嫩的，洗净后放入沸水焯1分钟，沥水备用。

油菜花能吃吗?怎么吃?

2、锅内放入适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。

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3、锅内放入焯好的油菜花翻炒2分钟，撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。

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