百合绿豆水的做法

1、新鲜的百合适量，如果用干百合，需要提前浸泡上。

3、煮绿豆汤，千万别把绿豆和水同时下锅，准备一口干净的锅，不粘锅，不锈钢锅，砂锅，玻璃锅都可以，先加入适量的清水烧开，水开后再下入绿豆。

5、盖上锅盖焖煮十几分钟，绿豆就开花了，等绿豆开花以后放入冰糖同煮。

7、等百合差不多煮好就可以关火了，放凉以后再吃还是趁热吃都很美味。