立夏特色美食豆角焖面的做法

2025-01-06 20:33:47

1、面条用的是市售的细面条,也可以用任何喜欢吃的面条替代,肉也可以用五花肉哦

立夏特色美食豆角焖面的做法

3、八角、干辣椒、姜片加入小火炸香,再加入切成薄片的猪肉,大火煸炒出油

立夏特色美食豆角焖面的做法

5、加入黄冰糖5克,蒜末,开小火,翻炒至冰糖融化

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7、再加入豆角,加开水,漫过豆角

立夏特色美食豆角焖面的做法

9、先舀出两勺汤汁,等会浇面条用

立夏特色美食豆角焖面的做法

11、浇上之前舀出来的汤汁,盖上锅盖继续闷煮5分钟

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13、装盘,就开动啦

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