5.冬瓜去皮切成大块。
6.待肉丝和金钩煮开锅后把冬瓜倒入锅中。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲20分钟。
小贴士
1.加姜和芝麻油都是为了去腥。
2.冬瓜可以早放入多煮一会也可以放入开锅一熟就关火。
