1、开水下锅，汆烫2分钟，消除香椿中含有的亚硝酸盐。
3、控干香椿切成小段备用
5、香椿上撒上辣椒碎。锅内放入适量食用油（烧至微微冒烟）
7、也可以切成小段，放少量盐，直接浇辣椒油面条～～配米饭～～夹饼和馒头～～超级香噢！
