1、蛋黄加水,油,用蛋抽搅拌均匀筛入低筋面粉用蛋抽搅拌到无干粉,无颗粒。(放一边待用)
3、取3分之一蛋白混入蛋黄糊中蛋白分三次加入蛋黄糊,每次都要翻拌均匀 哦
5、上下火,中层160度16分钟。烤网上冷却。撕掉油纸打发好的淡奶油抹到蛋糕上。