1、猪里脊切成小段
3、加入细砂糖,生抽,番茄酱,鸡精,胡椒粉和少许生粉用纯水调匀成料汁
5、将肉段一个个放入,防止粘连。
7、将油再次烧热至9成,将炸好的肉段再放入复炸一次
9、青椒和胡萝卜片翻炒几下倒入肉段。
11、裹上一层料汁后,即可出锅