1、切好葱姜蒜末
3、五花肉切薄片
5、锅里倒油烧热，放肉片小火煎
7、用底油炒葱姜蒜炒出香味
9、放入五花肉，倒入调好的辣酱，料酒一勺，生抽一勺，炒匀，娃娃菜炒到断生就行了，不用炒的太烂，这样鸬钟召蜗才有脆甜的口感。
