1、首先将肉切成条状，加入料酒生抽盐腌一会，葱蒜切好备用；
2、将豆角两头摘去，然后切成大小适中的长度，洗净备用；
4、待肉炒好后，此处肉不用炒太老，加入葱姜蒜，炒出香味；
6、待豆角炒熟后即可盛出装盘。
