杨梅怎么洗才能洗干净泡酒

1、杨梅中的“小白虫”其实是果蝇幼虫，这种幼虫本身是以果肉为食物的，无毒且含有蛋白质，所以直接食用的话是不会对人体产生伤害，但是心理上面会非常膈应，所以今天我们来看看到底应该如何清洗杨梅呢？

3、也可以使用搅拌法洗杨梅，可以将杨梅放入乘清水的盆子里面，然后用手向一个方向搅拌，注意搅拌时千万不要用太大力气，因为杨梅的表皮比较娇嫩，避免损坏表皮，搅拌大概十分钟左右，将杨梅从水中去除，再用清水冲洗就可以了。

5、别急着划走，买的杨梅太多如果来不及吃，那怎么办呢？也可以制作成好喝的杨梅酒，接下来小编就跟大家讲讲杨梅酒的做法。

7、首先将清洗好的杨梅沥干水分，再放在通风处自然晾干，要表面摸起来没有分水的感觉。晾干后将杨梅放事先准备好的玻璃瓶内，再放入冰糖，最后将白酒倒入，拧紧瓶盖。