酸甜菠萝排骨的做法
1、所有材料,排骨我用了2条。

3、排骨剁成小块,用些许盐,加一点料酒腌制15分钟。

5、打一个鸡蛋在排骨上,搅拌均匀。然后裹上生粉油炸,生粉最好是玉米淀粉。

7、锅里加水,加入番茄酱,搅拌煮开,根据自己口味加入适量白砂糖,最后加入一点生粉水勾芡。

9、成品。

1、所有材料,排骨我用了2条。
3、排骨剁成小块,用些许盐,加一点料酒腌制15分钟。
5、打一个鸡蛋在排骨上,搅拌均匀。然后裹上生粉油炸,生粉最好是玉米淀粉。
7、锅里加水,加入番茄酱,搅拌煮开,根据自己口味加入适量白砂糖,最后加入一点生粉水勾芡。
9、成品。