粉蒸肉的家常做法
1、买回来的五花肉洗净后用清水浸泡半个小时，这样可以更好的去腥。
3、加入姜蒜，蚝油，生抽，料酒，豆瓣酱和少许食盐抓拌均匀，腌制半个小时。
5、五花肉腌制好后，把蒸肉粉加入进去搅拌，使每片肉上都均匀的沾上粉。如果干可以加入少许清水，可以使粉更好的包裹到肉片上面。
1、买回来的五花肉洗净后用清水浸泡半个小时，这样可以更好的去腥。
3、加入姜蒜，蚝油，生抽，料酒，豆瓣酱和少许食盐抓拌均匀，腌制半个小时。
5、五花肉腌制好后，把蒸肉粉加入进去搅拌，使每片肉上都均匀的沾上粉。如果干可以加入少许清水，可以使粉更好的包裹到肉片上面。