1、将所有准备的食材清洗干净，然后把玉米切大块、莲藕切小块、胡萝卜切块、大葱切段、小葱切葱花、生姜切片。
3、砂锅里放入适量清水，大火将水烧热后放入焯过水的排骨、葱段、姜片、料酒盖上盖子用中火炖25分钟。
5、十等分钟后放入胡萝卜炖最后的十分钟。
