1、排骨用凉水浸泡一会儿，然后焯一下血水
2、热油放入葱姜小米辣
3、排骨放进去煸炒
4、倒入料酒
5、加水，放盐
6、调汁，甜面酱，蕃茄酱，蚝油，生抽，蜂蜜。
7、放土豆在闷15分钟
8、放青椒，大火收汁。
9、马上好啦，真香呀！你，学会了吗？
