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薇菜干烧鸡丝
2024-10-13 15:23:37
1、清洗薇菜干,用开水泡开;
2、锅内加猪油烧热,放入葱、姜煸香;
3、投入鸡肉丝煸炒几遍;
4、加入精盐、料酒和适量鸡汤煸炒入味;
5、放薇菜炒热,点入味精,推匀出锅即成。
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