1、番薯洗干净去皮后切成厚度大约5mm的片备用。 准备好玉米淀粉+鸡蛋
2、玉米淀粉+鸡蛋，混合搅拌均匀。 切好的番薯片浸泡在鸡蛋液里
4、预热好的烤箱中下层200度烤20分钟。（这个过程需要观察，因为每个烤箱的温度不一样，我用的是海氏K5烤箱）
