如何食用鹿筋

2024-10-13 05:13:02

1、先将鹿脚筋用清水浸一夜。

如何食用鹿筋

2、翌日用开水浸泡4小时

3、再用清水洗净，与上述各物一起放入砂锅内。

4、加开水两碗半煎煮。

5、沸后中火煮至仅剩半碗水，加盐调味，饮汤吃筋。

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