家常美味——芹菜炒粉条
1、把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用;

2、猪肉切丝备用,蒜切碎备用;

3、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香.

4、中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色;

5、倒入芹菜煽炒,调入适量盐。

6、接着放入粉丝,向锅内倒少许水.

7、将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。

1、把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用;

2、猪肉切丝备用,蒜切碎备用;

3、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香.

4、中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色;

5、倒入芹菜煽炒,调入适量盐。

6、接着放入粉丝,向锅内倒少许水.

7、将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。
