黄金玉米烙的做法

1、如果你懒的用锅蒸，可以把玉米放在水龙头下冲一下，不用把水擦干，保鲜袋套起来，用微波炉高火打10分钟即可。也可用毛巾包裹起来打10分钟。

3、把玉米淀粉倒入，尽量多点，如果不能裹匀玉米粒，可以适当放点水，抓匀。

5、玉米粒摊平，中火煎5分钟左右，一定要煎到来回晃动锅，确定玉米粒不会分开，形成整体再倒入油没过玉米粒炸至金黄。不要用锅铲！！！！玉米粒一定要摊平，不然沾不到锅底的玉米粒，会散，不能形成整块。