孕妇贫血,吃猪肝可以食补

2024-10-12 13:10:37

贫血是在孕妇中很常见,集体危害我就不阐述了,轻度贫血,一般采取食补,吃一些含铁量较高的食淦甓特猩物。如:红枣,动物肝脏,瘦肉荑樊综鲶,菠菜等等。动物内脏的含铁量高,却容易吸收。猪肝是最常见的一种。那么我们怎么做呢?有几种做法呢?

孕妇贫血,吃猪肝可以食补

2、猪肝在清水中浸泡约三十分钟,洗净后然后切块,(用面粉搓洗),晾干水备用;

3、瘦肉洗净切块。

4、猪肝肉片放一起,加油、盐、生粉、料酒等辅料,腌10分钟左右

5、红枣洗净,去核(不去也可)备用

6、锅中放入水煮开后,下姜片,红枣和枸杞子,煮到出味(约5分钟);条件允许的话建楠粲胂部议用清鸡汤或猪骨汤做汤底,可使汤味更加鲜美

7、放入备好的猪肝和肉片煮熟,加盐调味,盖上盖子焖熟即可。(可再敲个鸡蛋下去)

小白菜心炒猪肝

1、食材

孕妇贫血,吃猪肝可以食补

2、猪肝洗净,切成长方薄片,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,腌10分钟

3、锅内放油烧至五六成热,放入猪肝,炒至猪肝半熟,捞出控油

4、正常煮粥,至米涨开时,放入炒好的猪肝,加味精、盐

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