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蒜苔的食用禁忌
2024-10-22 03:16:43
1、蒜苔不宜烹得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
3、蒜苔有保护肝脏的作用,但有肝病的人过量食用蒜苔,可能造成肝功能障碍,使肝病加重;
5、蒜苔和韭菜、地黄、何首乌、蜂蜜、大葱同食会影响消化。
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