1、主料：绿豆芽，一包。莴苣，一根。
3、然后处理绿豆芽，掐头去尾（口感好），这是一个细活，但这样处理之后，绿豆芽的口感更佳。
5、烧开水，将绿豆芽焯水，水开之后捞在凉水中，沥干，待用。
7、然后，将其淋在莴苣丝和绿豆芽上面，搅拌一下即可成菜。
