家庭版面包的做法
1、碗中倒入面粉。
2、加入酵母和白糖。
3、搅拌均匀。
4、打入鸡蛋。
5、加入温牛奶。
6、搅拌成面糊状。
7、加入食用油。
8、用手涂抹均匀。
9、盖上盖子发酵三十分钟。
10、在案板上刷一层油。
11、将面团揉成长条。
12、切成大小均匀的剂子。
13、把剂子压扁。
14、用擀面杖擀成薄片。
15、从一头卷起来。
16、整齐放在烤盘上。
17、盖上保鲜膜醒发三十分钟。
18、刷上一层蛋黄液。
19、撒上芝麻粒。
20、放入烤箱烤20分钟。
21、面包做好了。
1、碗中倒入面粉。
2、加入酵母和白糖。
3、搅拌均匀。
4、打入鸡蛋。
5、加入温牛奶。
6、搅拌成面糊状。
7、加入食用油。
8、用手涂抹均匀。
9、盖上盖子发酵三十分钟。
10、在案板上刷一层油。
11、将面团揉成长条。
12、切成大小均匀的剂子。
13、把剂子压扁。
14、用擀面杖擀成薄片。
15、从一头卷起来。
16、整齐放在烤盘上。
17、盖上保鲜膜醒发三十分钟。
18、刷上一层蛋黄液。
19、撒上芝麻粒。
20、放入烤箱烤20分钟。
21、面包做好了。