鹰嘴豆怎么吃

2025-10-23 03:42:15

1、鹰嘴豆虽然是一种外来豆类，但与中国本土的豆类吃法类似。

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2、最简单常见的吃法就是做豆浆或者用来煮粥。

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3、除此之外，也可以将鹰嘴豆磨成鹰嘴豆粉，用来做面食。

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4、就像普通淀粉一样用来做煎饼之类的。

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