1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划上几刀，好入味。
3、将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱、适量盐，腌制15分钟。
5、加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可，煮开后小火慢炖。
6、带水量变少，开大火收汁。出锅。
