魔芋相克搭配食材忌食宜食人群营养素作用功效

1、食用魔芋的主要作用：防癌抗癌。减肥瘦身。降低血糖。解毒消肿。活血化淤。通便利尿。降低胆固醇。促进消化。

3、忌食魔芋人群：有痉挛性便秘者。腹部炎症患者。提示：生魔芋有毒，一般需煮3小时以上才可食用；坡庥汩赴每次不宜多食，以每餐不超过80克为宜。

5、魔芋与大豆适宜搭配＝改善便秘症状。魔芋与大米适宜搭配＝健脾益胃、强体补虚。