1、萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛辣味和苦味)
3、里面加入150克酱油、醋80克、白糖60克,把糖给搅拌至融化
5、倒入之前准备的调料碗里面
7、萝卜挤干水分,或者拿出去晾晒,把水分晒干(水太多萝卜也会变辛辣苦)