铁板蛏子怎么做

2024-10-14 04:51:28

1、把蛏子背上的一根筋剪开。

铁板蛏子怎么做

3、锅烧热,放入蛏子直接上锅烤,不需要加油和盐,慢火烤,大概烤十分钟。

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5、快熟时用筷子从背上轻压一下,以便把里面的水分烤干。

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7、再烤一会后撒上葱花即可。

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