家庭自制香甜黑豆红枣饼
1、黑豆淘洗干净,用清水浸泡一个晚上。

3、将煮好的黑豆捞出来,用擀面杖稍微捣碎,豆子煮熟了,口感粉糯,稍微有点颗粒感口感更好,所以不用捣得太碎了。

5、将面粉、糯米粉、红枣和糖都倒入黑豆中,用筷子搅拌均匀。

7、将面团分成差不多大小的小面剂子,放在手心团圆,压扁成饼状。

1、黑豆淘洗干净,用清水浸泡一个晚上。
3、将煮好的黑豆捞出来,用擀面杖稍微捣碎,豆子煮熟了,口感粉糯,稍微有点颗粒感口感更好,所以不用捣得太碎了。
5、将面粉、糯米粉、红枣和糖都倒入黑豆中,用筷子搅拌均匀。
7、将面团分成差不多大小的小面剂子,放在手心团圆,压扁成饼状。