开餐馆之间要做哪些工作小餐馆投资策略
1、瓢遥费涓调查潜在的客户。什么样的菜系是顾客喜欢的,受欢迎的?饭店的布局风格,价位是什么样子的?消费高峰期和营业时间。食客的消费水平。

3、调查店面周围环境。例如周围是否是住宅区。是学校,闹市,百货超市等等信息。

5、餐饮文化定位。小餐馆所体现的文化内涵。

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3、调查店面周围环境。例如周围是否是住宅区。是学校,闹市,百货超市等等信息。
5、餐饮文化定位。小餐馆所体现的文化内涵。