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如何制作干煸牛肉
2024-10-11 23:52:14
1、首先将牛肉切成细丝,冷水下锅,加入料酒焯水变色后捞出。
2、锅中烧油,油烧热之后,下入牛肉炸至干巴,然后捞出。
3、锅中烧油,放入葱姜蒜,辣椒炒香,再放入咸辣酱、盐、鸡精调味下入牛肉翻炒均匀即可。
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