冰糖葫芦的做法

1、150克的开水倒入不粘锅，加入150克的老冰糖

3、冰糖融化后，马上小火慢慢熬

5、用筷子点一下，然后待稍微冷却点，筷子分离看到这种拉丝就可以关火了

7、山楂放锅里，用勺子将熬好的冰糖浇到山楂上，多浇几次，因为锅里冷却后冰糖会越来越黏

9、完美！冰糖葫芦做好了，锅里还有多余的冰糖，可以直接拿筷子拉糖丝吃