牛肉炖柴了怎么补救

2026-04-22 03:35:00

1、先将牛肉小火煎一下,然后一次加入适量的水。

2、水开之后加入备好的调料,小火煮沸,看着时间,避免牛肉炖老。

3、如果牛肉炖老了,可以加入适量的红酒,大约100克,或者加一小块腊肉提提鲜。

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