1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净
3、放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火
5、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出
7、转最小火慢慢炖煮2小时
9、加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟
11、完工
