1、首先将草芽去皮洗干净（这里给大家一个小提示：在买草芽的过程中千万不能买白白净净那种，泡过了药水，要草芽节处的皮上带有铁锈黄那种新鲜原生态的）
3、将虾和扇贝肉洗干净备用
5、莚蓿和青椒洗干净，切段（青椒也是切斜口）备用！
