1、需要准备以下材料。
2、首先在肉中加入料酒，葱姜水，盐。
3、然后将猪肉馅，萝卜丁，香菇丁炒至变色。
4、接着加入生抽和老抽以及200克清水。
5、在烧麦皮中加入馅料以及一个咸蛋黄。
6、再沾一点肉松。
7、最后只需要蒸15分钟就可以了。
8、这样烧麦就做好了。
