1、材料准备齐全，鸡蛋打散，葱姜切碎备用
3、锅中倒油加热，加入葱蒜煸炒出香味
5、水开后加入其他菜类及肠，煮一会，如果感觉水比较少可以再加一些，煮开即可，倒入事先调制好的汁
7、大概煮3-4分钟，菜基本煮熟，加入淀粉液，稍微收汁
