尖椒炒牛肉的家常做法

1、牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟;

3、锅烧热后，放油，，爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散；

5、另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒；

7、简单易做的尖椒炒牛肉就做完了，你学会了吗？