1、准备以下食材:熏鹌鹑蛋数枚,土豆去皮后切小块,香菜、胡萝卜、青椒、红椒、大蒜切成图中的样子;
3、将土豆块放入锅中;
5、放入少量蚝油;
7、炖一会,将汤汁收一半时放入胡萝卜块炖一会;
9、翻炒一会后放入少量盐;