桂花玫瑰酥的做法

1、先炒糯米粉。糯米粉放入不粘锅小火慢慢炒

3、油皮部分全部称量好放入面包机桶。启动和面功能，一个程序是10分钟，就够了

5、然后准备油酥，低粉和猪油混合。揉成团，松弛10分钟

7、居然漏拍了，油皮，油酥分割的照片，下次再做的时候补图，先说一下。油酥和油皮平均分成10个。分别整圆。松弛，松弛五分钟，拿一个油皮压扁，包油酥

9、收口，捏紧，用保鲜膜或者湿布盖好，防止表皮风干

11、松弛好。拿出一个，其他还是盖好，压扁。先擀一头

13、擀好。翻面。由上往下卷起

15、松弛好的。压扁，还是先擀一头，再擀另一头，力度要一样

17、松弛好的，拿一个出来。用手指按压中间位置，再两头捏在一起。然后擀开，这张图。是说三个步骤。

19、虎口位置。慢慢推上来。收口。收口朝下。放入烤盘。桂花馅和玫瑰馅包法一致

21、今天用了两种馅料。所以用两个不同的印章，好区分，烤箱需要提前十分钟预热。一般手快的话。开始包馅。预热烤箱刚刚好

23、出炉晾到手温就可以食用啦！