1、取适量木耳用冷水泡发
2、夏天1个小时左右即可泡发，冬天泡发时间要长些，泡发后洗净去根
3、烧开水焯煮一下木耳
4、待木耳炒熟后捞出沥干水
5、放入葱丝／盐／砂糖／香油／醋拌一拌既好
1、青笋洗净削皮
2、切丝
3、放入盐／砂糖／醋／香油拌一拌即可，很爽口
