1、秋葵用滚水焯一下，如果只做一道厚蛋烧，只要2根就够了
3、大火热锅，锅底倒入少量油，改小火，倒入1/3鸡蛋液
5、卷好再倒入1/3蛋液
7、倒入最后1/3的蛋液，待鸡蛋底部凝固表面未完全凝固时卷起来
9、待稍稍放凉切段
