珍珠丸子怎么做
1、首先将糯米侵泡3小时。
2、五花肉切块。
3、五花肉搅碎。
4、放入一个鸡蛋。
5、放入一小勺料酒。
6、放入两勺生抽。
7、放入葱花。
8、放入姜末。
9、放入蒜末。
10、放入一勺十三香。
11、放入一小勺花椒粉。
12、放入一小勺食盐。
13、放入三小勺淀粉。
14、搅拌均匀。
15、放入糯米。
16、放入适量食油。
17、搅拌均匀。
18、用手揉成肉丸裹上糯米。
19、最后放入锅中蒸半小时即可。
20、这样一道美味的珍珠丸子就制作完成了。
1、首先将糯米侵泡3小时。
2、五花肉切块。
3、五花肉搅碎。
4、放入一个鸡蛋。
5、放入一小勺料酒。
6、放入两勺生抽。
7、放入葱花。
8、放入姜末。
9、放入蒜末。
10、放入一勺十三香。
11、放入一小勺花椒粉。
12、放入一小勺食盐。
13、放入三小勺淀粉。
14、搅拌均匀。
15、放入糯米。
16、放入适量食油。
17、搅拌均匀。
18、用手揉成肉丸裹上糯米。
19、最后放入锅中蒸半小时即可。
20、这样一道美味的珍珠丸子就制作完成了。