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妈妈厨房:炸虾
2026-02-14 11:12:20
1、虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
2、虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉。
3、在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟。也可配以番茄酱食用。
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