1、芋头去皮,用工具擦成细丝
3、50克粘米粉+30克玉米淀粉+70克水混合均匀待用
5、套上手套抓匀,不然生的芋头接触到皮肤会痒的哦,粉浆不要太多,刚好可以挂浆就可以了,如果锅底有粉浆流动就是太多了,要倒掉一点粉浆